REP + WALLONLa coopérative laitière
Nous avons vu comment faire le fromage Beaufort .Le fromage doit se faire aux moins 5 à 6 mois dans une cave.
Ensuite il faut 20 heures pour le préparer et le lait utilisé vient des vaches qui sont : abondance & tarine
La coopérative laitière est une coopérative de lait pour faire du fromage.
Et on a regardé un film sur les vaches des alpages.
A la coopérative il y a 5 machines qui sont des cuves qui servent à faire du fromage.
Et quand nous avons fini, nous (...)
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Séjour au ski 2010
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La coopérative laitière
15 avril 2010, par élèves de l’école Saint Exupéry -
Présentation de l’activité ski
15 avril 2010Classe de neige de l’école St Exupéry
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voyage scolaire à l’école SAINT EXUPERY
8 février 2010Jour 1 : lundi 18 janvier 2010
Rendez vous à 06h15 pour un départ à 06h30 de notre école, en autocar de tourisme, en direction de Bourg Saint Maurice. Arrivée à 16h30.Découverte des lieux et essai des chaussures de ski. Dîner et 1ère nuit au centre d’hébergement.
Jour 2 : mardi 19 janvier 2010
Petit déjeuner. A 09h00, en demi groupe et en alternance, remise du matériel de ski et visite d’une coopérative laitière.Déjeuner chaud au centre d’hébergement. Vers 14h cours de ski alpin avec moniteurs ESF. (...)
